Francisco de Medeiros es el director presidente de Peixe BR – Asociación Brasileña de Piscicultura – liderando la entidad que representa a los grandes productores y procesadores, con foco en la tilapia y los peces redondos. Graduado en medicina veterinaria por la Universidad Federal de Uberlândia y radicado en Cuiabá, utiliza su trabajo para posicionar a Peixe BR como portavoz oficial del sector, participa activamente en eventos como la feria de Boston (SeaFood Expo North America 2025) y conferencias como PEC Nordeste 2025. Bajo su gestión, la asociación lanzó iniciativas como el Indicador de Precio de Tilapia en alianza con CEPEA/ESALQ para apoyar las decisiones estratégicas de los piscicultores. También representa al sector en foros nacionales, habiendo sido nombrado presidente del Comité de Competitividad de la Tilapia por el Ministerio de Pesca de Brasil.