El Dr. Guilherme Sabino Rupp tiene un Ph.D. de la Universidad Memorial de Newfoundland, Canadá, una licenciatura en Ciencias Biológicas y una Maestría en Acuicultura de la Universidad Federal de Santa Catarina, Brasil. Es investigador del Centro de Desarrollo en Acuicultura y Pesca (Cedap) de la Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural de Santa Catarina (Epagri), Brasil, trabajando en reproducción y desarrollo del cultivo de moluscos y equinodermos. Participó en proyectos internacionales, financiados por la Agencia Canadiense de Cooperación Internacional (ACDI) y la Unión Europea, y coordinó proyectos financiados por el CNPq y la FAPESC que contribuyeron a la implementación y desarrollo del cultivo de moluscos en Santa Catarina. Trabajó durante 10 años como Gerente del Departamento Estatal de Investigación e Innovación de Epagri, coordinando la política de propiedad intelectual y la gestión de proyectos de esta empresa. Cuenta con más de 30 años de experiencia en proyectos de desarrollo acuícola, y cuenta con más de 30 publicaciones entre artículos científicos y capítulos de libros y más de 40 ponencias presentadas en congresos. Participa en el comité editorial de la Revista Agropecuária Catarinense y es revisor ad hoc de varias revistas científicas e instituciones que promueven la investigación y la innovación.