Ingeniero en Acuicultura con maestría y doctorado en la misma área por la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC), donde fue reconocido con distinciones como el Alltech Young Scientist Award y Mención de Honor en el Premio CAPES de Tesis. Cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector acuícola, habiendo trabajado en empresas locales e internacionales en diversos países de América Latina.
Durante los últimos dos años, se desempeñó como Científico Senior en el equipo global de Investigación y Desarrollo de Cargill, liderando investigaciones aplicadas a estrategias nutricionales y funcionales. Actualmente, ocupa el cargo de Strategic, Marketing, and Technology Lead Aqua (SMT Lead Aqua) en Cargill, siendo responsable de diseñar e implementar estrategias nutricionales alineadas con las necesidades de la industria, con un enfoque principal en los mercados de Ecuador y México.
