Paula Araujo Dias Coimbra Nunes se destaca por su valiosa trayectoria en el sector agropecuario, respaldada por su formación como Ingeniera Agrónoma (2004) y Maestría en Agroecosistemas (2007) de la Universidad Federal de Santa Catarina. Con aproximadamente dieciocho años de experiencia, ha sido una pieza clave como asesora técnica y coordinadora estatal del departamento de Asistencia Técnica y de Gestión (ATeG) del Servicio Nacional de Aprendizaje Rural en Santa Catarina (SENAR-SC). Desde este cargo, lidera un programa de Asistencia Técnica y Gerencial fundamental para los productores rurales, enfocado en la generación de ingresos, mejora productiva y optimización de la gestión agropecuaria a través de un enfoque educativo.
Su compromiso se refleja en numerosos informes y publicaciones que buscan mejorar el desempeño agrícola, y su excelencia fue reconocida recientemente con el segundo lugar en el prestigioso «Premio Coordinador de Excelencia» del SENAR.