Raúl Ramírez es biólogo graduado en la Universidad de Oriente, Venezuela y desde hace más de 30 años se encuentra apoyando a la industria camaronera en todas las etapas del cultivo, pero principalmente en Hatchery, siendo el gerente encargado en la empresa Aquamarina de la Costa por unos 25 años, desarrollando programas de manejo genético de reproductores basados en la producción de líneas familiares.
A parte de ello, ha realizado varias asesorías de diferentes empresas en diferentes países de latinoamericanos, estableciéndose en Ecuador desde el 2020 como Gerente de Ventas de la región LATAM para la empresa Archie Daniels Midlan (ADM), representando dietas y probióticos de uso en acuicultura y en programas de capacitando a la fuerza laboral productora de larvas de camarón en Ecuador.
La experiencia, y pasión de Raúl Ramírez en la genética y los procesos metabólicos celulares para la mejora de la producción, lo hace un buen conocedor del uso de herramientas moleculares para la formulación de nuevas dietas para el cultivo de organismos acuáticos.