• Sesión 11: Sostenibilidad en acuicultura
6:00 (GMT-8) Baja California - Ensenada
8:00 (GMT-6) México y Centroamérica
9:00 (GMT-5) Ecuador, Colombia, Panamá y Perú
10:00 (GMT-4) Venezuela, Bolivia, Cuba, Rep. Dominicana
11:00 (GMT-3) Uruguay, Argentina, Chile, Brasil-Sao Paulo
15:00 (GMT+1) España
Coordinador: Sergio Zimmermann (Zimmermann Aqua Solutions, Brasil)
- Luis Poerch (Universidad Federal de Rio Grande, Brasil) – Cultivo integrado de camarones marinos, tilapias y algas
- Wagner Valenti (Universidad Estatal de São Paulo – UNESP, Brasil) – Conceptualización y medición de la sostenibilidad de la acuicultura
- Mauricio Emerenciano (CSIRO Livestock & Aquaculture, Australia) – Aumentando a circularidade nos cultivos intensivos de camaroes marinhos na Asia: estudo de caso dos lodos residuais
- Sergio Zimmermann (Zimmermann Aqua Solutions, Brasil) – Alimentos fermentados/predigeridos en bioeconomia circular
• Conferencia Magistral
9:00 (GMT-8) Baja California - Ensenada
11:00 (GMT-6) México y Centroamérica
12:00 (GMT-5) Ecuador, Colombia, Panamá y Perú
13:00 (GMT-4) Venezuela, Bolivia, Cuba, Rep. Dominicana
14:00 (GMT-3) Uruguay, Argentina, Chile, Brasil-Sao Paulo
18:00 (GMT+1) España
Sebastián Villasante (Universidad de Santiago de Compostela, España)
La contribución económica de la acuicultura al bienestar humano: situación actual y perspectivas de futuro para Iberoamérica
• Descanso
10:00 (GMT-8) Baja California - Ensenada
12:00 (GMT-6) México y Centroamérica
13:00 (GMT-5) Ecuador, Colombia, Panamá y Perú
14:00 (GMT-4) Venezuela, Bolivia, Cuba, Rep. Dominicana
15:00 (GMT-3) Uruguay, Argentina, Chile, Brasil-Sao Paulo
19:00 (GMT+1) España
• Sesión 12: Gobernanza en acuicultura
12:00 (GMT-8) Baja California - Ensenada
14:00 (GMT-6) México y Centroamérica
15:00 (GMT-5) Ecuador, Colombia, Panamá y Perú
16:00 (GMT-4) Venezuela, Bolivia, Cuba, Rep. Dominicana
17:00 (GMT-3) Uruguay, Argentina, Chile, Brasil-Sao Paulo
21:00 (GMT+1) España
Coordinador: Carlos Wurmann (Centro Internacional de Estudios Estratégicos para la Acuicultura, Chile)
- Hans Gómez (Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura, Perú) – Avances y desafíos en el fomento de la gobernanza para la innovación en el sector acuícola en el Perú
- Trond Bjorndal (SNF Centre for Applied Research, Noruega) – Aquaculture governance in Norway
- Felipe Matias (RAQUA / Consultores Associados LTDA, Brasil) – Gobernanza de la Acuicultura en Brasil: Realidades y Desafíos para un Desarrollo Sostenible
- Antonio Garza de Yta (Acuicultura sin Fronteras, México) – Gobernanza de la acuacultura en México: Realidades, retos y oportunidades
Coordinador: Carlos Wurmann (Centro Internacional de Estudios Estratégicos para la Acuicultura, Chile)
- Hans Gómez (Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura, Perú) – Avances y desafíos en el fomento de la gobernanza para la innovación en el sector acuícola en el Perú
- Trond Bjorndal (SNF Centre for Applied Research, Noruega) – Aquaculture governance in Norway
- Felipe Matias (RAQUA / Consultores Associados LTDA, Brasil) – Gobernanza de la Acuicultura en Brasil: Realidades y Desafíos para un Desarrollo Sostenible
- Humberto Villarreal (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste – CIBNOR, México) – Situación actual y perspectivas de la acuicultura en el mundo y su impacto en México
• Clausura
14:30 (GMT-8) Baja California - Ensenada
16:30 (GMT-6) México y Centroamérica
17:30 (GMT-5) Ecuador, Colombia, Panamá y Perú
18:30 (GMT-4) Venezuela, Bolivia, Cuba, Rep. Dominicana
19:30 (GMT-3) Uruguay, Argentina, Chile, Brasil-Sao Paulo
23:30 (GMT+1) España
- Premiación a los mejores trabajos científicos
- Premiación del concurso II PhotoFirma
- Conclusiones