François Simard es un experto en conservación marina con formación en biología marina, ecología marina y acuicultura. Comenzó su carrera en Japón en 1980 estudiando la gestión local de la pesca y la acuicultura. En los años 90 trabajó en el Museo Oceanográfico de Mónaco como Director Adjunto. Después se incorporó a la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) como coordinador del Programa Marino del Mediterráneo hasta 2009 y como Director Adjunto y Director del Programa Marino Mundial de la UICN hasta 2019. Actualmente es consultor en diversos temas como la gobernanza de los océanos, la acuicultura y la pesca sostenibles, las áreas marinas protegidas y otros campos relacionados con la conservación marina.